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  -   Feigenkekse - ß-Oxidationsstörungen

Rezepte

Sie sind auf der Suche nach Rezepten für köstliche Gerichte, die Sie perfekt in Ihren Diätplan integrieren können?
Dann sind Sie hier genau richtig. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich zu weiteren Rezepten inspirieren!
 

Unsere Rezeptauswahl

Feigenkekse - ß-Oxidationsstörungen

Rezept für die Diättherapie bei β-Oxidationsstörungen

Zubereitung:
Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Feigen in Würfel schneiden. Walnüsse mit Küchenmaschine klein hacken. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit den Händen zu einem Teig kneten. Aus dem Teig 40 Kekse formen. Das Gebäck mit ausreichendem Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech bei 170 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
 
Die Walnüsse liefern für 1 Keks 0,4g und in 100g Teig 2,9g essentielle Fettsäuren.

Lebensmittel Menge
g/ml
F
G
MCT
g
LCT
G
Kcal
getrocknete Feigen 100       254
Mehl 130       446
Stärke 20       70
Backpulver 1 TL        
Zucker 60       243
Walnüsse 30 21,2     214
Ceres MCT Margarine 83% 90 72,0 59,4 12,6 648
Schichtkäse 100 5,0     109
Salz 1 Prise        
Gesamtsumme   100,7     1984
Summer 1 Stück   2,5     50


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Zutaten

• getrocknete Feigen

• Mehl

• Stärke

• Backpulver

• Zucker

• Walnüsse

• Ceres MCT Margarine 83%

• Schichtkäse

• Salz

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