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  -   Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei - Gastroenterologische Erkrankungen

Rezepte

Sie sind auf der Suche nach Rezepten für köstliche Gerichte, die Sie perfekt in Ihren Diätplan integrieren können?
Dann sind Sie hier genau richtig. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich zu weiteren Rezepten inspirieren!
 

Unsere Rezeptauswahl

Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei - Gastroenterologische Erkrankungen

ZUBEREITUNG
Gemüse putzen, waschen, in kleine Stücke schneiden. Kartoffeln
schälen, waschen, in kleine Stücke schneiden.
Fleisch klein schneiden (oder frisches Hackfleisch verwenden).
Alle Zutaten in wenig Wasser einmal aufkochen
lassen und dann ca. 10 Minuten auf kleiner Hitze weiter
garen. Mit dem Saft zusammen pürieren. Ceres MCT-Öl
unterrühren.
Info: Ist der Brei zu fest, kann noch etwas Wasser dazu
gegeben werden.
Nährwerte
Energie ca. 160 kcal
Eiweiß ca. 8 g
Fett ca. 7 g Fett,
davon ca. 5 g MCT-Fett
Kohlenhydrate ca. 15 g
Zutaten
  • 100 g Gemüse, z.B. Möhren, Pastinake, Kohlrabi, Broccoli, Kürbis, Blumenkohl, Zucchini
  • 50 g Kartoffeln
  • 30 g mageres Fleisch
  • z.B. von Rind, Schwein, Lamm, Geflügel
  • 1 Esslöffel (6 g) Ceres-MCT Öl 77 %
  • 1 1/2 Esslöffel (10 ml) Fruchtsaft
Dr. Schär Deutschland GmbH, Simmerweg 12
35085 Ebsdorfergrund
Tel. +49 6424 303 0
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