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  -   Purea di patate, verdure e carne

Ricette

Siete alla ricerca di gustose pietanze da integrare nel vostro piano nutrizionale? In caso affermativo, siete nel posto giusto. Vi offriamo continuamente nuove ricette a base di grassi MCT con le quali potete viziare voi stessi e la vostra famiglia. Provate quanto disponibile o lasciatevi ispirare per lo sviluppo di nuove gustose pietanze!

Le nostre ricette

Purea di patate, verdure e carne

Pulire, lavare e tagliare a pezzetti le verdure. Sbucciare, lavare e tagliare a dadini le patate.
Sminuzzare la carne (oppure usare carne appena tritata). Mettere tutti gli ingredienti sul fuoco con poca acqua, portare a ebollizione e quindi cuocere a fuoco lento per ca. 10 minuti. Passare il tutto insieme al succo per ottenere una purea. Aggiungere olio Ceres-MCT e mescolare.
Consiglio: se la purea è troppo consistente, può essere aggiunta acqua.
 
Valori nutrizionali
Energia ca. 160 kcal
Proteine ca. 8 g
Grassi ca.7 g di grassi
di cui ca. 5 g di grasso MCT
Carboidrati ca. 15 g
100 g di verdure, ad es. carote, pastinaca, cavolo rapa, broccoli, zucca, cavolfiore, zucchine
50 g di patate
30 g di carne magra
ad es. di manzo, maiale, agnello, pollame
1 cucchiaio (6 g) di olio Ceres-MCT 77%
1 1/2 cucchiaio (10 ml) di succo di frutta

 
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